Receita de Espaguete ao pesto

Fácil e delicioso! Faço quando tem pot-luck, porque é simples e sempre faz sucesso. Ingredientes:
1/2 kg de espaguete
2 dentes de alho
1 colher de chá de sal
2 xícaras de chá de folhas de manjericão fresco
100 g de queijo parmesão ralado
1 xícara de chá de azeite
3 colheres de nozes sem casca (eu coloco nozes quando tenho em casa  )
Preparo:
Ferva 3 litros de água numa panela grande. Quando a água estiver fervendo, coloque um fio de óleo, 1 colher de sobremesa de sal, e o macarrão. Deixe cozinhar o tempo indicado na embalagem, geralmente de 8 à 12 minutos. Mexa de vez em quando, para que o macarrão não grude.
Terminado o cozimento, passe o macarrão pelo escorredor, pois se deixar o macarrão ficar na água quente, ele vai continuar cozinhando e vai empapar.
Enquanto o macarrão cozinha, prepare o molho. Coloque no liquidificador ou processador o alho descascado, o manjericão (lave e seque as folhas num papel toalha), o sal e o azeite (e as nozes). Depois de misturar no liquidificardo, adicione o queijo e misture bem até ficar uma pasta homogênea. Se preferir, tempere com um pouco de pimenta-do-reino.
Coloque o espaguete numa travessa, e vá distribuindo o molho por cima. Misture bem e sirva quente.