Receita de Waffles

Receita fácil, rápida e deliciosa!

Ingredientes:

1 xícara de farinha

1/4 xícara de açúcar

2 colheres de chá de fermento

1 ovo

1/4 xícara de óleo

1 xícara de leite

Preparo:

Misture todos os ingredientes secos em uma vasilha.

Bata a clara em neve.

Numa outra vasilha, misture o óleo, leite e gema e adicione aos ingredientes secos.

Depois de bem misturado, adicione a clara batida em neve.

Coloque na máquina de waffles. Eu usei uma frigideira para mini waffles, e o resultado foi esse da foto.

(Usei 3/4 xícara de farinha e 1/4 xícara de farinha de amêndoas).