Receita de Scones

Muito fácil e uma delícia, desmancha na boca.
Ingredientes:
3 xícaras de farinha
1/2 xícara de açúcar
5 colheres de chá de fermento
1/2 colher de chá de sal
3/4 xícara de manteiga
1 ovo
1 xícara de leite
Preparo:
Misture todos os ingredientes secos e adicione a manteiga. Para medir a xícara de leite, coloque o ovo no medidor e adicione o leite. O ovo e o leite, juntos, deve dar uma xícara. Misture o leite e o ovo e adicione aos poucos aos outros ingredientes.
Sove como uma massa de pão, numa superfície com farinha e forme 8 bolinhos redondos. Leve ao forno pré-aquecido (400F/200C) por 30 minutos ou até que estejam dourados.